Рождественские пирожки с начинкой из сухофруктов и песочным тестом 🥧 🎄

Это настоящие рождественские пирожки с начинкой. Рецепт смотрите ниже 👇👇
Масляное, рассыпчатое песочное тесто, щедро наполненное домашним фаршем — не слишком сладкое, не пересушенное и совсем не похожее на магазинные варианты.
В этом видео я покажу вам:
• Как приготовить рассыпчатое и нежное песочное тесто
• Почему важны холодная вода и аккуратные руки
• Сколько фарша нужно
• Советы по выпечке для равномерного подрумянивания пирожков
• Сладкое и несладкое тесто — и почему я предпочитаю несладкое

Простая техника.
Традиционный вкус.
Пирожки с начинкой, на которых я выросла — и которые до сих пор люблю.

Ингредиенты для рецепта:

*450 г пшеничной муки
*115 г сливочного масла
*115 г сала
*4-8 столовых ложек холодной воды
*Сладкий мясной фарш
*Молоко или яйцо для смазывания верха
*Сахарная пудра для посыпки

Выпекать при температуре 175°C в течение 15-20 минут

Вот видео и плейлисты, упомянутые в видео.

Плейлист с рецептами фарша и пирожков с начинкой 👉    • Mince Pies & Mincemeat Recipes  

Смузи с пирожками с начинкой 👉    • Mince Pie Smoothie - SMOOTHIE TUESDAY 005  
Сладкие пирожки с начинкой 👉    • MINCE PIES RECIPE - With a Sweet Crust Pastry  
Пирожки с начинкой из слоеного теста 👉    • SWEET MINCEMEAT for Mince Pies - The LUXUR...  
Яичный ликер 👉    • EGGNOG or EGG NOG RECIPE - Smoothie Tuesda...  

Подробная информация о духовке ЗДЕСЬ
Как партнер Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок
В Австралии она называется Breville Smart Oven Air Fryer XL
В США Это называется Breville Smart Oven Air Fryer Pro 👉 https://amzn.to/4a1LiDo
В Великобритании она называется The Sage - The Smart Oven Pro 👉 https://amzn.to/3KQ0JEs

00:00 Настоящие пирожки с начинкой из сухофруктов
00:22 Песочное тесто
01:09 Связывание теста
02:22 Раскатывание и толщина теста
03:33 Формы и формовка
04:37 Начинка для пирожков
05:29 Запечатывание и вентиляция
06:19 Выпечка
07:34 Посыпка сахарной пудрой
09:19 Вкус и выпечка

Присоединяйтесь к этому каналу, чтобы получить доступ к бонусам:
   / @steve-owens  

☕️☕️ Купите нам кофе 👍 http://paypal.me/ThanksSteve

📌 Оставайтесь на связи!

🌍 Вебсайт: [steves-kitchen.com]
📷 Instagram: [@steveskitchen]
🐦 Twitter/X: [@steves_kitchen]
📘 Facebook: [Steve’s Kitchen]
Следите за обновлениями, вас ждет еще много интересного, и не забудьте оставлять свои вопросы и предложения в комментариях!

Посмотрите все наши видео о путешествиях в одном плейлисте
↪︎    • Steve's Travel Vlogs  

ИЛИ Посмотрите все мои рецепты
↪︎    • All the Recipes Together  

🧡 Знаете ли вы? Вы можете выразить свою любовь и поддержку ЗДЕСЬ
↪︎ http://paypal.me/ThanksSteve
Это очень просто.. 👍
Спасибо за просмотр 👍💕

Отправьте небольшую ежемесячную поддержку через   / steveowens  

🛒 Вы делаете покупки на Amazon?
Как партнер Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок.

Если вы пользуетесь Amazon, перейдите по этой ссылке. Вы не заплатите ни копейки больше, но мы получим небольшую комиссию с каждой вашей покупки. Спасибо! 🧡
США - https://amzn.to/3iFHOZe
Великобритания - https://amzn.to/31Os6nS

🎬 Если вы хотите узнать, какое снаряжение мы используем, большую его часть вы найдете здесь. Также полный список нашего снаряжения для путешествий по миру вы найдете здесь. Использование этой ссылки также приносит нам небольшую комиссию, поэтому огромное спасибо! 🧡
США - https://amzn.to/3gYfOQ4
Великобритания - https://amzn.to/3g0R0Wu

Спасибо VPN, который позволяет нам делиться этими видео 👍 https://surfshark.club/friend/QFptnzvF
Наше музыкальное вдохновение вдохновлено https://audiio.com/partner?oid=1&affi...

#СтивОуэнс #Путешествия #гурманы