Как приготовить одно из лучших и самых простых блюд в мультиварке

Это простое блюдо в горшочке — одно из самых любимых блюд моей жены, оно к тому же очень простое. Вы можете начать готовить его до работы или рано утром, и ваш вечер будет готов. Если у вас ещё нет мультиварки, возможно, это изменит ваше мнение.

Легкое жаркое в горшочке

2,5 кг мяса из лопатки
Сало для бекона или масло для жарки
Соль, перец, чесночный порошок
2 стакана говяжьего бульона
4-5 крупных картофелин, нарезанных на небольшие кусочки
1 ст. л. измельчённого чеснока
1 нарезанная луковица
1 ст. л. соуса Bear and Burtons W
2-3 стакана моркови
1-2 пакетика смеси для соуса в собственном соку или коричневого соуса

В режиме обжаривания добавьте масло и обжарьте приправленный стейк в горшочке, давая ему подрумяниться по 2-3 минуты с каждой стороны.
Выньте мясо и отложите в сторону.
Добавьте лук и чеснок и готовьте до появления аромата.
Добавьте соус W и 2 стакана говяжьего бульона в горшочек и деглазируйте дно, добавьте пакетик соуса в собственном соку или коричневого соуса и отложите в сторону.
Выложите картофель и морковь на дно мультиварки, поместив сверху мясо. верх
Полейте соусной смесью и добавьте стакан воды по желанию, но не обязательно (не добавляйте, если хотите использовать вытекающий из кастрюли сок в качестве подливки).
Готовьте в скороварке 80 минут, давая пару выйти естественным образом (в мультиварке — 6–8 часов на низкой мощности).
Мясо должно стать мягким, подавайте горячим и наслаждайтесь!

Если вам интересно, мы также изготовили футболки.
https://www.bunkerbranding.com/pages/...