Сахар — враг или топливо? Нужно ли бегунам бояться сахара? Миф о беге № 71

Стоит ли бояться сахара в его чистом виде? Чем отличается глюкоза из сахарного песка и из гречневой крупы? Сахарозаменители полезны или вредны?
рассказал кандидат медицинских наук, трейлраннер, ультрамарафонец, основатель и тренер бегового клуба ERA Алекандр Элконин в 71-м выпуске цикла "Бег. Мифы и предубеждения".

Таймкоды:
00:00:00 - Сахар — враг или топливо? Нужно ли бегунам бояться сахара? Миф о беге № 71
00:00:28 - Нужно ли здоровому бегуну бояться сахара, если суточная калорийность в норме?
00:02:17 - Чем отличается одинаковая масса глюкозы из сахарного песка и из гречневой крупы?
00:03:22 - Что такое индекс насыщения? И гликемический индекс?
00:09:50 - Почему в спортивные гели добавляют фруктозу, если она всё равно превращается в печени в глюкозу, которую организм усваивает сразу?
00:13:12 - Имеет ли смысл для снижения калорийности употреблять сахарозаменители? они полезны или вредны?
00:18:09 - Если вместо конфет есть протеиновые батончики и печенье - будет польза?
00:24:16 - Влияет ли количество сахара в крови на соотношение гликогена и липидов в "горючей смеси"?
00:25:23 - Можно ли тренировками на низком сахаре в крови сместить "штатный" баланс соотношения гликогена и липидов в "горючей смеси" в нужную нам сторону?"

Полезные ссылки:
📌Выпуск 143, где Александр Элконин и Ольга Кленовская поругались из-за еды    • Как определить идеальный вес и не убить ск...  
📌 Тренироваться с Александром Элкониным https://era.run/trenirovki/
📌 Предстартовый кэмп в Алматы перед Irbis Race 25.08 - 07.09.25 https://era.run/camps/programma-begov...
📌 Предстартовые беговые сборы в Тбилиси перед Lisi Trail 29.09 - 12.10.25 https://era.run/camps/programma-begov...
📌Новогодний беговой кэмп в Анталии 22.12.2025-10.01.2026 https://era.run/camps/programma-begov...
📌 График беговых сборов на 2025 год https://era.run/camps/programma-begov...
📌 Групповые пробежки и тренировки в Хайфе – беговое сообщество @RunHaifa https://t.me/runhaifa
📌 Телеграм канал бегового клуба ERA: http://t.me/era_run
📌 Телеграм для связи: http://t.me/era_running
📌Поддержать канал: https://buymeacoffee.com/oklenovskay
  / era_run  

Задавайте вопросы тренеру Александру Элконину в комментариях к видео и слушайте ответы в подкасте "Когда твой тренер - доктор" каждое воскресенье.

Александр Элконин – кандидат медицинских наук, трейлраннер, ультрамарафонец. Тренирует бегунов-любителей с 2014 года - от начинающих до КМС. Основатель и тренер бегового клуба ERA.RUN (Elkonin Running Addicts) и бегового сообщества Хайфы @RunHaifa (группа в Телеграм). Подробнее об образовании и опыте тренера - https://era.run/about/coach

Ольга Кленовская - координатор клубов ERA.RUN и RunHaifa, финишер 6 Star Major Marathons, к.м.с. по марафону, кандидат экономических наук.

Музыка - Л.В. Бетховен, 7-я симфония, оригинал    • Слушая Бетховена  

Тренируйтесь с Александром Элкониным дистанционно - online, или очно – в Израиле и в беговых кэмпах!

#бег #сахар #спортивноепитание #углеводы #фруктоза #гликемическийиндекс #выносливость #марафон #похудение #энергетическиегели #мифыобеге #глюкоза #Элконин #АлександрЭлконин #тренерпобегу #Марафон #Марафонец #какначатьбегать #бегдляначинающих #физиологиябегуна #ФизиологияБега #когдатвойтренердоктор