👑Rosca de Reyes Casera

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Una Rosca de Reyes tradicional, rendidora y explicada paso a paso, perfecta para compartir en familia ✨

Nada como mantener vivas las tradiciones en casa.
Hoy preparamos Rosca de Reyes casera, suave, esponjosa y con ese sabor que nos recuerda a la infancia, al chocolate caliente y a compartir en familia.
Una receta rendidora, explicada paso a paso, ideal incluso si es tu primera vez haciendo rosca.

🥯 INGREDIENTES
MASA DE ROSCA
135 g de Mantequilla sin sal
3 huevos
½ taza de leche de vaca
¾ de taza de azúcar
1 cucharada cafetera de sal molida
11 g de levadura seca
2 cucharadas de esencia de vainilla
½ kilo de harina de trigo
MASA AZUCARADA
50 g de azúcar glass
50 g de manteca vegetal (o 3 cucharadas soperas)
50 g de harina de trigo (≈ 6 cucharadas soperas)
1 yema de huevo
DECORADO DE LA ROSCA
Cereza
Ate de membrillo
Higo
1 huevo (para barnizar)


✨ Guárdala para prepararla hoy mismo
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