Girit Usulü Soğanlı Börek | Cretan Style Savory Onion Pastry – Kolay ve Lezzetli Börek Tarifi

✨ Girit Usulü Soğanlı Börek Tarifi 🇬🇷🥮
Ege mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan Girit usulü soğanlı börek, bol soğanlı iç harcı ve yumuşacık hamuruyla sofralara farklı bir aroma katıyor.
Çay saatlerinde, kahvaltılarda veya misafirleriniz için kolayca hazırlayabileceğiniz bu börek tarifini mutlaka deneyin. 🌿✨

📌 Videoda adım adım hamur yapımını, iç harcın hazırlanışını ve pişirme detaylarını bulabilirsiniz.

👉 Kanala abone olmayı ve yeni tarifler için bildirimleri açmayı unutmayın 💛

---

✨ Cretan Style Savory Onion Pastry 🇬🇧🥮
This Cretan Style Savory Onion Pastry is a traditional Aegean treat, filled with caramelized onions and wrapped in a soft, flavorful dough.
Perfect for tea time, breakfast, or sharing with guests — it’s simple, delicious, and full of Mediterranean aroma 🌿✨

📌 Watch the video for a step-by-step guide on making the dough, preparing the filling, and baking perfectly golden pastries.

👉 Don’t forget to subscribe and turn on notifications for more delicious recipes 💛

---

📝 MALZEMELER | INGREDIENTS

🥣 Hamuru için | For the Dough
1 su bardağı yoğurt | 1 cup yogurt
1 çay bardağı sıvı yağ | 1 Turkish tea glass vegetable oil
2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak) | 2 eggs (reserve 1 yolk for brushing)
½ paket kabartma tozu (yaklaşık 5 g) | ½ packet baking powder (about 5 g)
1 silme tatlı kaşığı tuz | 1 level teaspoon salt
3–4 su bardağı un | 3–4 cups flour

🌿 Üzeri için | For Topping
Susam | Sesame seeds

🧅 İç Harcı için | For the Filling
3 adet büyük boy soğan | 3 large onions
1 adet büyük boy kapya biber | 1 large red bell pepper (kapya)
¼ çay kaşığı tuz | ¼ teaspoon salt
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber | 1 teaspoon red pepper powder
1 çay kaşığı karabiber | 1 teaspoon black pepper

---

#GiritBöreği #SoğanlıBörek #BörekTarifi #KolayTarifler #MinoylaLezzetliTarifler
#TurkishFood #CretanStyle #SavoryPastry #OnionPie #HomemadeRecipes