ШЕФ МІРАЛІ ДІЛБАЗІ: ПРО ВИСОКУ УКРАЇНСЬКУ КУХНЮ, НА ЯКУ НАДИХАЄ ФЕРМА

Герой нашого нового епізоду мав любов до гри у футбол, але, як ми всі знаємо, зазвичай перше кохання не буває єдиним. Тож його нова любов зародилася під час дослідження кухонь різних ресторанів по всьому світу і привела його в це прекрасне місце, що носить його ім'я: талановитого шеф-кухаря - Міралі!!! Так, ми говоримо про одного єдиного Міралі Ділбазі.

У цьому епізоді він веде нас до свого джерела натхнення... на ферму! Звідси і його щорічна вечеря “ FARM TO TABLE” з кількох страв, яку ми задокументували від початку до кінця. По дорозі ми дізнаємося про його стосунки з фермерами з Морква Ферма, його команду, колекцію вин та його бачення сучасної української кухні.

Діліться своїми думками щодо цього випуску.
І аби не втрачати з нами контакт, ось наші сторінки:
Hungryeyeskyiv:   / hungryeyeskyiv  
Шеф Міралі Ділбазі:   / dilbazi_mirali  
Mirali Restaurant:   / mirali.restaurant  
Морква ферма:   / morkvafarm