🍌Как приготовить банановый бренди + шоколадно-банановый ликер!🍌

Нажмите здесь, чтобы получить скидку 20% на продукцию Olive Nation — https://bit.ly/33cdUqn. Используйте купон BB20 и получите скидку 20% на ваш заказ!

В этом видео я покажу вам, как приготовить банановый бренди и шоколадно-банановый ликёр! Рецепт ниже :-)

Варианты поддержки Bearded & Bored:
Футболки и посуда — https://bearded-and-bored.creator-spr...
Ежемесячный взнос на Patreon:   / beardedandbored  
Ежемесячный взнос через YouTube = нажмите кнопку «ПРИСОЕДИНИТЬСЯ». Разовое пожертвование на покупку материалов: https://www.paypal.com/donate?hosted_...

Рецепт бананового бренди от Bearded
6,8 кг органических бананов
3,1 кг сахара
1/2 лимона
Вода до 20 л
Питательные вещества для дрожжей – Fermaid K – https://amzn.to/3Sgq4Fg
1 пакет дрожжей Lalvin K1V-1116 – https://amzn.to/3eLwrCM
Совершайте покупки на Amazon по этим партнёрским ссылкам, чтобы поддержать мой канал без дополнительных затрат. Как партнёр Amazon, я получаю доход с покупок, соответствующих условиям акции.

1. Разомните все бананы и оставьте их на 1–2 часа, чтобы ферменты амилазы в кожуре превратили крахмал в сахар. 2. Пока бананы отдыхают, прокипятите 2 галлона (8 л) воды с сахаром и лимонным соком в течение 20 минут, чтобы инвертировать сахар. Дайте инвертному сахару остыть до комнатной температуры.
3. Разомните бананы и смешайте с остывшим сиропом из инвертного сахара. Затем измельчите банановую кожуру и добавьте её в сусло.
4. Долейте воды до общего объёма 5 галлонов, затем насытите сусло кислородом и снимите показания ареометра.
5. Добавьте питательную среду для дрожжей и дрожжи, затем тщательно перемешайте.
6. ВНИМАНИЕ: Сусло будет сильно пениться, поэтому разделите его на два ферментера, чтобы обеспечить достаточное свободное пространство.
7. Закройте ферментеры и дайте суслу выбродить до сухого состояния, до показания ареометра 1000 или ниже.
8. Теоретически, вы можете перегнать сусло в одном медленно работающем дистилляторе. Если у вас есть тампер, можно добавить немного браги для усиления вкуса.

Шоколадно-банановый ликер Bearded’s
3-5 банановых корочек (измельченных)
Не менее ½ стакана сахара
400 мл бананового бренди
3 ст. л. какао-бобов Olive Nation
Вода

Отказ от ответственности: Данное видео может содержать имитацию процесса дистилляции, снятую исключительно в развлекательных и образовательных целях. Изображенное оборудование предназначено исключительно для производства дистиллированной воды, эфирных масел и пивоварения. Информация о процессе предоставлена ​​исключительно в развлекательных и образовательных целях. Дистилляция алкоголя в настоящее время запрещена на федеральном уровне США, если она осуществляется без лицензии, даже исключительно для личного потребления. При изготовлении алкогольных напитков изучите и соблюдайте федеральные и региональные законы. Решая эту задачу, вы принимаете на себя весь риск. Пожалуйста, употребляйте алкоголь ответственно.

Instagram -   / bearded_and_bored  
Twitter -   / beardednbored  

Вступительная музыка - «Yes Ma’am» исполнителя Cullah лицензирована по лицензии Attribution-ShareAlike. Послушайте его. Он потрясающий!    / @cullah  

Конечная музыка - «I've got a Plan To Rule The World» исполнителя Cullah лицензирована по лицензии Attribution-ShareAlike.