Jak zrobić bułki pszenno-kukurydziane

Jak zrobić bułki pszenno-kukurydziane

Proste bułki pszenno-kukurydziane na drożdzach - Mega smaczne !
#bułki #przepis #kukurydziane

‪@prostabulka‬

Banalnie prosty przepis na proste pszenno-kukurydziane bułki !
:: PROSTA BUŁKA
Wypróbujcie banalnie prosty przepis na pszenno-kukurydziane bułeczki !
Tanio, prosto i smacznie !


To bardzo proste. Wystarczy kilka składników, trochę czasu i piekarnik ! @prostabulka
#bułki #grahamki #przepis

🔔 SUBSKRYBUJ: https://www.youtube.com/channel/UClPJ...
🌐 Włącz napisy! Pracują dla Ciebie! Subskrybuj, polub i gotuj!


Cześć ! Witajcie na kanale prosta bułka. Dzisiaj upieczemy pyszne bułki pszenno-kukurydziane. Zostawcie lajka, dodajcie subskrypcje, zaczynamy.


Do 250 ml letniego mleka dodajemy
30 gramów świeżych drożdży
Oraz 5 gramów cukru
Mieszamy i odstawiamy aby drożdże się zaprzyjaźniły.


Do miski wsypujemy 400 gramów mąki pszennej typu 650
170 gramów mąki kukurydzianej
7 gramów soli
Dodajemy jedno jajko
100 gramów roztopionego i ostudzonego masła
Oraz wcześniej przygotowany zaczyn

Całość mieszamy i wyrabiamy do momentu aż składniki się połączą, a ciasto stanie gładkie i elastyczne. Przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce godzinę do wyrośnięcia.

Ciasto świetnie wyrosło, podwoiło swoją objętość, więc wykładamy je na blat i jeszcze chwilę wyrabiamy. Następnie ważymy i dzielimy na 9 równych części. Z każdej porcji formujemy bułkę. Ciasto zbieramy po bokach i zagniatamy od dołu do środka. Następnie przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, przykrywamy i odstawiamy na pół godziny do wyrośnięcia.

Gdy nasze bułki podrosły wkładamy je do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczmy około 25 min z użyciem górnej i dolnej grzałki.

Moje bułki pszenno-kukurydziane są już gotowe. Pachną świetnie. lekko się zarumieniły. Sprawdźmy jak wyglądają w środku. Są dobrze wypieczone, miękkie, ciasto dobrze sprężynuje. Polecam i życzę smacznego



Kliknij tekst [cc] w prawym górnym rogu filmu i trzy kropki w prawym górnym rogu, a następnie kliknij TŁUMACZ i MOŻESZ WŁĄCZYĆ NAPISY. 🔽 Aby nie przegapić nowych filmów, SUBSKRYBUJ, klikając tutaj: https://www.youtube.com/channel/UClPJ... i aktywuj powyższe powiadomienia, klikając dzwonek, a jeśli podoba Ci się wideo, nie zapomnij zostawić miłego polubienia i podzielić się nim ze znajomymi, dzięki.

Lofi Hip-hop Intro 08 by TaigaSoundProd Link: https://filmmusic.io/song/6963-lofi-h... License: https://filmmusic.io/standard-license Synthwave Intro 12 by TaigaSoundProd Link: https://filmmusic.io/song/8818-synthw... License: https://filmmusic.io/standard-license Music: Lofi Hip-hop Intro 08 by TaigaSoundProd Free download: https://filmmusic.io/song/6963-lofi-h... License (CC BY 4.0): https://filmmusic.io/standard-license