(抜粋)「鮨～江戸前のシャリ」

新鮮な旬のネタと職人技が紡ぎだす四季折々の一貫 - 那由他 - 名古屋

寿司職人によるカマトロの仕込みから握りまで〜How To Make tuna Sushi〜

Готовим 150 кг Конины!

Леон – Как Живет Жан Рено и Сколько Он Зарабатывает

(抜粋)「鮨～江戸前の包丁」

2017 銀座　鮨　青木 西麻布 Sushi Aoki Ginza Tokyo　edomae

酢飯(シャリ)の作り方③シャリ切りと木の飯台が無い場合の作り方・米の洗米と炊飯・水分量・赤酢の合わせ酢・元寿司学校講師解説・理論で学ぶ・築地すしOmakase

(抜粋)「鮨～江戸前の仕事」

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銀座高級寿司店大将の裏側に密着...豊洲市場での目利きと仕込みの技術が凄すぎる

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耳でも旨い職人技！東京で驚異的な人気を誇る手打ちそば屋の鮮やかな仕込み丨Japanese Soba Noodles

Sushi Saito 鮨．齋藤 (Sushi God of Tokyo) @ Central, Hong Kong

Суши в пути: путешествие молодого и крутого суши-мастера в фургоне с едой!

寿司職人によるコハダの仕込みから握りまで〜How To Make Sushi Series〜

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【博多 たつみ寿司】こんな時でも満席の寿司屋の仕入れと仕込みに密着！ヤイトガツオ、メイチダイ、赤ウニ　Hakata full sushi restaurant

【寿司】鮨 青木　銀座　素晴らしい職人の匠の技

Sushi Chef in Tokyo - Dedication, Passion, Perfection

行列のできる寿司屋の朝の仕込みに密着 Preparation of a popular sushi restaurant 「堺　一作鮨」