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EP 93 VOGUE 휘낭시에

Автор: 유민주 Yoo Minjoo

Загружено: 2023-12-30

Просмотров: 16109

Описание:

민수님들 안녕하세요:)
episode 93 회인 오늘의 영상이 올해 마지막 영상이 될 것 같습니다.

24년 건강하고 감사한 마음으로 완주할 수 있도록 응원주시고 격려주신 민수님들께 큰 감사의 마음 전해드리고 싶어서 잠들기 전 컴퓨터를 다시 켰어요.

올해 다녀온 출장 속에서, 여행 속에서 저 민수예요! 하고 인사주신 분들이 참 많았습니다. 오랜 시간 한 공간에서 일만하다 채널을 시작하며 느낀 차이는 민수님들이 전 세계에서 응원을 보내주신 다는 사실이었어요.

수능을 앞두고 긴장된 마음을 달래려고 보는 어린 친구들부터, 손녀딸을 위해 즐거운 베이킹을 시작하셨다는 할머님 까지, 반갑게 두손 꼭 잡아주시는 분들 덕분에 저희 셋이 포기하지 않고 올해도 감사히 보낼 수 있었어요.

다정한 마음으로 사랑하는 누군가를 위해 혹은 내 자신의 성장과 위로를 위해 만들어가는 시간을 좋아해 주시는 분들이 모인 곳이라고 생각해요. 따스한 민수님들, 모두 한해도 수고 많으셨어요. 주변에 소문 내 주시고, 좋은 후기 올려주시고, 항상 댓글로 안부를 살펴주시는 마음 덕분이란걸 늘 깊이 인지하고 있습니다:)

내년에도, 잘 부탁드릴게요.
모두 새해 복 많이 받으세요!

유민주 채널 올림🤍


/ 휘낭시에 168도 12분~
계란 2개 (흰자만 사용)
슈가파우더 48g
아몬드가루 50g
중력분 48g (박력분 사용가능)
버터 100g
슬라이스아몬드 약간 (토핑용)

/ 커피휘낭시에
계란 2개 (흰자만 사용)
슈가파우더 48g
아몬드가루 50g
중력분 48g (박력분 사용가능)
버터 90g
맥심 5g + 물 10g + 깔루아 5g
커피리큐르 1방울
다크 초콜릿칩 약간


/ 에스프레소 마티니
보드카 25ml
에스프레소 45ml
깔루아 20ml
알룰로스 10ml



recipe and video credit :
   • Emma Chamberlain Makes an Espresso Martini...  

EP 93 VOGUE 휘낭시에

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