Shije Shtëpie - Patate me spinaq dhe beshamel në furrë nga zonja Vjollca - Tv Klan

4-5 patate
500 gr spinaq
1 qepë
1 karrotë e madhe
4 lgj vaj ulliri
2 lgj miell
3 gota me qumësht
Kripë dhe piper i zi

Fillimisht ngrohim vajin në tigan e më pas kaurdisim qepën të prerë në fije deri sa të zverdhet mirë. Shtojmë në të karrotën në rende dhe vazhdojmë përzierjen për 3-4 minuta. Shtojmë 2 lugë gjelle miell, e përziejmë e më pas e shuajmë me qumësht. Vazhdojmë përzierjen deri sa të përfitojmë një beshamel të mirë. Shtojmë spinaqin dhe e largojmë nga zjarri. Presim patatet në feta të holla dhe i vendosim ato në tepsi njëra pas tjetrës, si bazë. Mbi shtresën me patate vendosim mbushjen e përgatitur. E nivelojmë mirë mbi patate e më pas vendosim përsëri një shtresë patate. Rregullojmë shijen duke e spërkatur më pas me djathë të grirë në rende. Vendosim tavën në furrë në temperaturë 200 gradë për 20-25 minuta.
#ShijeShtëpie Nga e hëna në të shtunë, live, nga ora 09:05-11:00, me Katerina Trungun & Znj.Vjollca. Një emision edukues, informues, argëtues. Çdo ditë me recetat e thjeshta dhe mbi të gjitha ekonomike, të Zj.Vjollca u tregon dhe mëson amvisave të çdo moshe si të gatuajnë receta të shijshme për të mbushur tavolinat e familjeve të tyre. Çdo ditë me Katerina Trungun informojmë publikun ndërmjet rubrikave dhe të ftuarve, me këshilla të thjeshta praktike, të kuptueshme nga të gjithë, për çdo aspekt të të përditshmes.

Për më shumë informacione vizitoni faqen tonë web https://tvklan.al/
Videot e fundit nga Tv Klan i gjeni në faqen https://tvklan.al/video/
Follow Tvklan on Facebook:   / tvklan  
Follow rtvklan on Instagram:   / rtvklan  
Programet e Tv Klan mund t’i ndiqni edhe në faqen https://tvklan.al/programe/

#Receta #ZonjaVjollca #KaterinaTrungu