FOCACCIA AL ROSMARINO GLUTEN FREE (SENZA GLUTINE)
Автор: TizianaManiInPasta
Загружено: 2020-01-20
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INGREDIENTI:
400 gr di patate da crude
250 gr di farina di riso
150 gr di acqua T.A.
40 gr di amido di mais
7 gr di sale
30 gr di olio d'oliva
5 gr di lievito di birra\90 gr di lievito madre\mezza bustina lievito secco
PER LA FARCITURA:
olio d'oliva
sale grosso
rosmarino fresco o secco
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INGREDIENTS IN ENGLISH:
400 gr of raw potatoes
250 gr of rice flour
150 gr of water T.A.
40 gr of corn starch
7 g of salt
30 gr of olive oil
5 gr of beer yeast \ 90 gr of mother yeast \ half a sachet of dry yeast
FOR THE FILLING:
olive oil
coarse salt
fresh or dried rosemary
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