肉巻き (豚薄切り肉✖️厚揚げ、きのこ) 2弾
Автор: タサン志麻
Загружено: 2025-08-26
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今回は肉巻き第2弾です。
ロースやもも肉は脂が少ないため、パサつきやすいので、焼きすぎないように気をつけます。また、焼き色だけをつけて、タレの中で火を入れていく方法にも向いています。
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肉巻き
豚薄切り肉✖️厚揚げ、きのこ
材料 2人分
もも肉(またはロース肉) 12枚
厚揚げ 1枚
えのき 1/4
しいたけ 2枚
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1/2
塩
胡椒
サラダ油 大さじ1
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