[Без духовки] Рецепт пышного рисового хлеба :: Моя семья не перестает есть

*** Пожалуйста, обратитесь к СОВЕТУ в нижней части ожидаемых вопросов.


Я приготовила пышный рисовый хлеб с пикантным и легким вкусом.
Вам не нужна духовка, так что каждый может сделать это дома.
Он мягче, чем рисовый пирог, и имеет более тяжелый вкус, чем пшеничный хлеб.
У него легкий вкус, не слишком сладкий или соленый, поэтому его можно есть вместо пшеничного хлеба.
Вкусно есть просто так или макать в карри.


*** Измерения даны на весах (г), ложке для риса (столовая ложка) и чайной ложке (чайная ложка) (не мерной ложкой).

[20см]
✤ Ингредиент
200 г рисовой муки
20 г (2 ст. л.) сахара
4 г (0,5 ст. л.) быстрорастворимых сухих дрожжей
3 г (1 чайная ложка) соли
10 г (1 ст.л.) оливкового масла (можно растительного)
230 мл теплого молока

✤ СОВЕТ
Я использовал 100% рисовую муку.
Содержание влаги варьируется в зависимости от сорта рисовой муки, поэтому добавляйте молоко понемногу.
Время выпечки может варьироваться в зависимости от уровня огня в каждом домашнем хозяйстве.
Выпекайте 2 минуты, чтобы температура сковороды не поднялась, затем выключите огонь на 30-40 секунд.
Повторяйте и держите температуру, чтобы не подгорело.
Можно запечь в духовке (около 20 минут при 170 градусах)
При первом брожении, если замочить в теплой воде, бродит хорошо.
Его можно охлаждать и разогревать в микроволновой печи.



#Рисовый Хлеб
#Рецепт рисовой муки
#Хлеб без духовки
#Хлеб на сковороде
#Хлеб из рисовой муки



🍑 И Н С Т А Г Р А М
  / __delicious_day  
🚫 Несанкционированное использование рецептов и видео запрещено.
-------------------------------------------------- ---------- ---------------------------------------- ----