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Risotto con Salsiccia
Автор: Cucina Con Luca
Загружено: 2021-01-30
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Описание:
Risotto con Salsiccia.,ingredienti per 4 persone 320 grammi di riso Carnaroli, 400 grammi di Salsiccia, mezzo bicchiere di vino Bianco, mezza cipolla tritata finemente, 30 grammi di burro, e 30 grammi di parmigiano grattugiato per mantecare il Risotto alla fine. olio extravergine d'oliva q.b per rosolare la cipolla. pepe nero macinato q.b... -per il brodo vegetale, mezza cipolla, (l'altra metà ) 3 litri d'acqua,
2 carote grandi, 2 gambi di sedano interi grandi, sale grosso q.b per regolare il brodo vegetale...#ricetta #risotto #salsiccia #cucinaconluca
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