阿里山咖啡 - 台灣1001個故事
Автор: 台灣1001個故事
Загружено: 2015-01-04
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提到阿里山,大家第一印象想到的是,日出雲海和高山茶,但您知道嗎,阿里山不只高山茶有名,這裡的咖啡一樣很厲害,阿里山鄉樂野村,就有一個鄒族年輕人,把20年前爸爸種植的咖啡樹所生產的咖啡果,用炒菜鍋等土法煉鋼的方式,烘出的咖啡豆香氣層次豐富,讓人驚豔,還獲得2007年台灣全國咖啡豆評鑑冠軍,而他最大的心願,就是希望台灣成為世界著名的咖啡產區,讓阿里山咖啡跟高山茶一樣,受到國際的歡迎和肯定。
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