زرشک پلو با مرغ تکامل یافته، تبدیل یک غذای معمولی به شاهکاری از سمفونیهای طعم و عطر به روش مهیار
Автор: Yummy Gastronomy
Загружено: 2022-05-11
Просмотров: 155651
با رسپی اختصاصی مهیار و تکنیکهای حرفهای ولی ساده طبخ سطح جدیدی از عطر و طعم زعفران و زرشک را با عبور از از روشهای سنتی طبخ زرشک پلو با مرغ، تجربه کنید!
با این روش طبخ که اقتباس گرفته از تکنیکهای تهیه سس آشپزی کلاسیک فرانسوی است و بیشترین میزان عطر و طعم را از اجزاء آروماتیک زعفران و زرشک استخراج مینماید، بدون نیاز به استفاده از ادویههای غیر ضروری و نامتعارف، بوی بد مرغ تحت کنترل درآمده و نتیجهای خارق العاده را شاهد خواهید بود.
برای یادگیری تهیه یک کته معطر و حرفهای به عنوان همراه ایدهآل این غذا، لطفا ویدیوی زیر را ملاحظه فرمایید
• کاملترین آموزش پخت برنج به روش کته در قابل...
ویدیوی زرشک پلو با ران مرغ، به روش اختصاصی مهیار:
• زرشکپلو با مرغ مدال طلا و اصول نابودنکرد...
راهنمای نکات مهم خرید مرغ و علل بوی نامطبوع مرغ:
• نکات مهم در باره مرغ: علت و کاهش بوی زهم، ...
مواد مورد نیاز برای ۴ الی ۵ نفر
سینه مرغ بدون پوست و بیاستخوان ۱ کیلو
پیاز سفید یا زرد متوسط ۱ عدد خلال شده
زرشک ۶۰ الی ۸۰ گرم
کره طبیعی ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع (ترجیحا آفتابگردان) ۳ قاشق غذاخوری
رب گوجه مرغوب یک قاشق غذاخوری سرصاف
زعفران ساییده یک هشتم قاشق چایخوری
نمک نیم قاشق غذاخوری
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
