Рецепт свежей пасты без глютена🍝по этому рецепту ДОМАШНИЕ КАННЕЛЛОНИ!
Автор: Celiaca Recetas
Загружено: 2022-03-11
Просмотров: 954
БЕЗГЛЮТЕНОВАЯ свежая паста легко и быстро; С советами по замешиванию и приготовлению свежей пасты.
Ингредиенты для безглютеновой и безлактозной свежей пасты:
100 грамм безглютеновой муки.
2 средних яйца (моих яиц было 120 миллилитров)
1 столовая ложка кукурузной муки (кукурузного крахмала)
1 столовая ложка подсолнечного масла (можно заменить на другое растительное масло, но не на оливковое)
Шаг 1: Разомните вилкой, как если бы вы делали пюре.
Шаг 2: Добавьте столовые ложки рисовой муки, пока вы не сможете замесить ее руками.
Шаг 3: Раскатывать тесто помогаем себе ситечком, чтобы пропитать тесто мукой используя минимальное количество.
(В моем случае я использовал 4 столовые ложки рисовой муки плюс муку, которую я использую с ситом, чтобы тесто не прилипало; при замесе скалкой)
Чем меньше муки вы используете, тем лучше результаты вы получите; Вы должны знать, что рисовая мука необходима в этом приготовлении; Если вам не нравится результат, следует сменить марку рисовой муки на более качественную; от этой муки зависит результат.
БЕШАМЕЛЬ РЕЦЕПТ БЕЗ ГЛЮТЕНА ИЛИ ЛАКТОЗЫ:
Если у вас непереносимость лактозы, эти ингредиенты, которые я использую, не содержат глютена и лактозы на рынке.
30 грамм кукурузной муки тонкого помола.
30 миллилитров оливкового или сливочного масла (выберите один из этих 2-х ингредиентов, который вам больше всего нравится).
500 миллилитров молока.
Орегано.
Солить по вкусу)
РЕЦЕПТ СОУСА БОЛОНЬЕЗЕ:
100 грамм фарша.
100 граммов жареных или натуральных помидоров.
Половина луковицы.
Орегано.
1 столовая ложка сахара, чтобы убрать кислинку из помидоров.
Надеюсь, вам понравился этот рецепт каннеллони без глютена. С объяснением СВЕЖЕЙ ПАСТА БЕЗ ГЛЮТЕНА.
Спасибо за ваше время.
Приглашаю вас посетить мой канал Целиакия Рецепты
Если хотите, можете посетить мой канал с рецептами от целиакии. Разнообразные и простые рецепты безглютеновой кухни. Безглютеновый хлеб, безглютеновая пицца, безглютеновые десерты и кулинарные идеи без глютена:
👉 / @celiacarecetas
#pastafrescasingluten #recetapastafrescasingluten #pastafrescasinglutenysinlactosa
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: