BACI DI ALASSIO di Benedetta Rossi - Ricetta TV Fatto in Casa per Voi

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BACI DI ALASSIO - Dei golosi biscottini realizzati con farina di nocciole e farciti con un’irresistibile ganache al cioccolato, perfetti da gustare a colazione.

‣ 0:00 Intro 🎬
‣ 0:29 Procedimento 🙌
‣ 3:43 per la Ganache al Cioccolato 🥣
‣ 4:05 Consiglio Furbo 👩🏻‍🍳
‣ 4:37 Consiglio Furbo 2 👩🏻‍🍳
‣ 5:12 Cottura ⏲
‣ 5:31 Consiglio Furbo 3 👩🏻‍🍳
‣ 6:12 Pronto 👍
‣ 6:40 Recap ⏩

INGREDIENTI
(dosi per circa 16 baci)

PER L'IMPASTO
250 g nocciole
3 uova
150 g zucchero
35 g cacao amaro
25 g miele

PER LA FARCITURA
100 g panna fresca
150 g cioccolato fondente
20 g burro

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