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三島市の箱根西麓 ロメインレタス収穫
Автор: SBSnews6
Загружено: 30 апр. 2020 г.
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三島市の箱根西麓で、シャキっとした食感がおいしい、ロメインレタスの収穫が始まりました。
このロメインレタスは、ＪＡ三島函南の若手生産者「のうみんず」が、箱根西麓三島野菜の新たな名産を作ろうと、６年前から栽培を始めました。
三島市川原ケ谷の前島弘和さんの畑では、２月に種をまいたロメインレタスが順調に育ち、収穫を始めました。
＜前島弘和さん＞「素晴らしい出来になっています。サラダで食べるのはもちろんおいしいですし、肉厚で食感が残るレタスなので、炒めて火を通しても、シャキシャキしておいしいです」
このロメインレタスは、農協の直売所のほか、県東部のスーパーにも出荷されるということです。
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