🍕 Jeszcze lepsza Pizza Domowa – Sprawdzone triki na idealne ciasto!

Marzy Ci się idealna pizza domowa, która smakuje jak z włoskiej pizzerii? W tym filmie idziemy o krok dalej! Pokażemy Ci, jak przygotować pizzę z ciasta, które wyrastało wcześniej, oraz zdradzimy patenty na to, by ciasto się nie kleiło i było maksymalnie chrupiące po upieczeniu.
Tym razem modyfikujemy nieco recepturę, by uzyskać jeszcze lepszą strukturę. Jeśli szukasz instrukcji krok po kroku, jak wyrabiać bazowe ciasto, koniecznie sprawdź nasz poprzedni film o pizzy, do którego link znajdziesz poniżej ⬇️

Domowa pizza - łatwy i szybki przepis
   • Domowa pizza - łatwy i szybki przepis  

Składniki na nową wersję ciasta:
• 1 kg mąki (najlepiej typu 00 ale u nas zwykła mąka pszenna tortowa 450)
• Ok. 600 ml wody (letniej)
• 3 łyżeczki suchych drożdży
• 2 łyżeczki soli
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• Opcjonalnie: 2 łyżeczki cukru (jeśli chcesz przyspieszyć wyrastanie ciasta)
W tym filmie dowiesz się:
• Co zrobić, aby ciasto na pizzę nie kleiło się do rąk i blatu.
• Jakie są triki na chrupiący spód.
• Jak pracować z ciastem przygotowanym wcześniej (long fermentation).
• Jak odpowiednio nakładać składniki.

#pizza #pizzadomowa #przepisnapizze #ciastonapizze #włoskapizza #gotowanie #kuchnia #chrupiącapizza #domowapiekarnia #szybkappizza #przepis #obiad #pizzalover #pizzanaswestra #danianasylwestra #sylwester