Wie bei Oma: Verlorene Eier mit diesem alten DDR Rezept einfach selber kochen
Автор: Ostdeutsch Kochen
Загружено: 2016-01-27
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Dieses DDR Rezept für Verlorene Eier ist eine weitere Variante zahlreicher Eier-Rezepte aus der DDR, die im Prinzip fast alle eine Mehlschwitze als Grundlage haben. Allein das Abschmecken der Soße und die Zubereitung der Eier entschieden oft über die Namensgebung. Anstelle von Speck kann auch anderes Fett, z. B. Margarine für die Verlorenen Eier verwendet werden. Speck ist geschmacklich aber vorzuziehen. Dazu können Kartoffeln oder Stampfkartoffeln und Rohkostsalate (z. B. aus Möhren) gereicht werden. Alle Angaben zum DDR Rezept für Verlorene Eier findest du unter: https://www.erichserbe.de/ddr-rezept-... und in unseren Kochbüchern: https://www.trick16.de/eshop/shop-ost...
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