Beerenkompott, als Vorrat für den Winter

Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!

Es ist jetzt die Zeit wo die Beeren reif werden und es könnte man auch leckeren Kompott, als Vorrat für die Winter zubereiten. Die Zubereitung ist so einfach und braucht gar nicht viel Zeit zur Anwendung.
Was wir brauchen sind Beeren, Obst, Wasser und Zucker.

Viel Spaß und gutes Gelingen!!!

ZUTATEN:

Beeren und auch Obst

Für Kompott:
1 Liter Wasser
80 – 100 g Zucker
eventuell etwas Zitronensaft nach Geschmack

Unbedingt erstmal mit heißem Wasser Beeren oder Obst übergießen. Dann nach abkühlen das Wasser abgießen und mit Zucker nochmal aufkochen. Zum Schluss kochendes Zuckerwasser über die Beeren oder Obst geben. Sofort die Gläser verschließen und auf den Deckel umdrehen. Ich wickle gerne die Gläser in ein Tuch oder Decke ein und lasse sie langsam abkühlen.
FERTIG!!!

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