クサい豚骨を作りたい！Part.19「道理くん、2度めの成功」
Автор: 渡辺樹庵のここだけの話
Загружено: 2024-03-09
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道理くんが「クサい豚骨」に成功したらしいので、話を聞いてみました。
色々な人に、色々な話を聞くことで、何となく線で繋がってきた気がします。
僕が成功しないことには、何の説得力もないわけですが。
道理大樹Profile
大岡山「なるめん」店主。
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ラーメンコンサルタント・有限会社渡なべスタイル代表。 今までに食べ歩いたラーメン屋は10,000軒以上。 高田馬場「渡なべ」、神保町「神保町 可以」、池袋「六坊担担面」、池袋「極み麺 池袋」を経営する他、プロデュースも多数手掛ける。
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