Ein Dessert, das die Welt verrückt macht! Einfach und leicht zuzubereiten.
Автор: Rezepte Shilovets
Загружено: 2026-01-20
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Zutaten:
2–3 Bananen (je nach Durchmesser der Pfanne)
20 g Butter
1 EL Zucker
Für den Teig:
1 Ei
50 g Zucker
8 g Vanillezucker
50 ml Öl
100 ml Milch
130 g Mehl
20 g Kakao
8 g Backpulver
Zubereitung:
Die Butter in eine vorgeheizte Pfanne geben. 1 EL Zucker hinzufügen und unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Wenn sich die Mischung in Karamell verwandelt hat, die halbierten Bananen in die Pfanne legen und den Herd ausschalten.
In der Zwischenzeit den Teig zubereiten. Dafür das Ei in eine Schüssel aufschlagen, 3 EL Zucker (50 g) hinzufügen und alles gut aufschlagen. Anschließend 50 ml Öl, 100 ml Milch und 8 g Vanillezucker dazugeben und erneut verrühren. Danach 130 g Mehl, 20 g Kakao und 8 g Backpulver hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
Den Teig über die Bananen in die Pfanne gießen und wieder bei mittlerer Hitze einschalten. Zugedeckt 20–25 Minuten backen. Die Garprobe mit einem Holzspieß machen.
Der Dessert ist fertig! Das ist unglaublich lecker! Guten Appetit! 😋🍌🍫
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