En la Vega de Antequera las campañas hortícolas se solapan durante todo el año

En la comarca de Antequera, provincia de Málaga, están en plena recolección de los cultivos hortícolas. Empezaron a finales de febrero con los espárragos. Poco después las habitas, ahora en mayo viene la cebolla, para terminar en noviembre con la patata tardía. Cultivos que se van solapando y que dan trabajo en la zona.
La Vega de Antequera es una de las zonas más fértiles de Andalucía. Una planicie agrícola entre la sierra de Humilladero y el Peñón de los Enamorados. Estratégicamente situada, casi en el centro de Andalucía, ocupa unas 6.000 hectáreas de tierras que vierten sus aguas al río Guadalhorce, que la atraviesa.
Las campañas hortícolas aquí se solapan, cuando termina una, el cultivo de la siguiente ya está preparado para su recogida. Así, desde febrero hasta diciembre.
Intervienen: Antonio Jiménez (Agricultor), Daniel Fernández (Ingeniero Técnico Agrícola), Juan Antonio Romero (Gerente de Horticultores El Torcal), Mari Carmen Morales (Encargada de Personal), Cornelia Barbo (Jornalera), José Antonio Sánchez (Agricultor).
Redacción: Ángela Blanco
Realización: Juanma Troyano
Imagen: Jesús Pineda
Montaje: Alejandro Gómez

Programa Tierra y Mar 1414. Emisión 15 de mayo de 2022. Canal Sur Televisión
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15/05/2022