"Sembra uno strudel...ma è una ciambella pazzesca!"
Автор: Oggi cucinAda Ricette facili veloci e golose
Загружено: 2025-10-17
Просмотров: 2659
Hai mai pensato di mettere lo strudel… in una ciambella? 😍
Il risultato è un dolce sofficissimo, profumato e ricco di sapori d’autunno: mele, noci, pinoli, biscotti sbriciolati e qualche cucchiaiata di marmellata che la rende irresistibile 🍎✨
Una ricetta facilissima, genuina e sorprendente, pronta in pochi minuti e perfetta per la colazione, la merenda o la domenica in famiglia 💛
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🧁 Ingredienti
• 2 mele grandi a spicchi
• Succo di 1 limone
Per la ciambella:
• 3 uova intere
• 130 g di zucchero
• 120 ml di olio di semi
• Cannella q.b.
• 270 g di farina
• 1 bustina di lievito per dolci
• 20 g di uvetta ammollata e strizzata
• 30 g di noci o mandorle tritate
• 20 g di pinoli
• 2/3 biscotti sbriciolati tipo savoiardi
• Marmellata di albicocche q.b.
🕐 Cottura:
Forno statico preriscaldato a 180° per 40/45 minuti
oppure ventilato a 170°
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