Albóndigas en salsa en Mambo | Sin freír, fáciles y con una salsa espectacular

Hoy te traigo unas albóndigas en salsa hechas en la Mambo, sin freír y sin manchar la cocina 🙌
Una receta perfecta para el día a día, que se hace prácticamente sola y queda súper jugosa y llena de sabor.

Las he preparado en mi Mambo 7590, usando las cuchillas y la vaporera, ideal si no tienes tiempo pero quieres comer rico y casero 🍽️
Puedes acompañarlas con arroz, puré de patatas o patatas fritas… ¡quedan espectaculares!

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📝 INGREDIENTES:
• 1 bandeja de 24 albóndigas
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 50 ml aceite de oliva
• Sal
• 100 ml vino blanco
• 400 ml agua o caldo de pollo
• 1 cucharadita de Bovril
• 1 cucharada de harina


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👩‍🍳 ELABORACIÓN EN MAMBO (7590):

✔️ Usamos cuchillas y vaporera
✔️ No es necesario enharinar ni freír las albóndigas
✔️ La salsa queda suave, fina y deliciosa

👉 Si te sobra salsa, puedes congelarla perfectamente para otra receta.

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