KETO UOVA ALLA BENEDICT CON AVOCADO | Ricetta chetogenica per il BRUNCH 🥑

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Qual è, per definizione, la ricetta per il brunch della domenica?

A me vengono in mente sicuramente le uova alla Benedict!

Oggi prepariamo la ricetta delle uova alla benedettina in versione chetogenica, andando a sostituire il muffin inglese più tradizionale e più ricco di carboidrati, con una base di avocado.

Per il resto, abbiamo sempre le uova cucinate in camicia, il salmone affumicato e una salsa olandese fatta in casa, in modo semplice.

Per preparare 2 porzioni di questa ricetta chetogenica, avrai bisogno di:

2 tuorli d’uovo
2 cucchiaini di succo di limone
50 grammi di burro ghee
1 avocado grande
1 uovo
80 grammi di salmone affumicato
Sale e pepe q.b.

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Le tue uova alla Benedict con avocado saranno pronte velocemente e saranno perfette per allietare e dare gusto al tuo brunch della domenica!

Una versione chetogenica di questo piatto intramontabile: povera di carboidrati, fresca e sana!

Se deciderai anche tu di provare questa ricetta chetogenica, una volta pronta, scattale una foto e condividila nelle storie di Instagram, taggandomi. Mi trovi come @welldelight.

Ecco di cosa parlo in questo video:

⏩ 00:00 | Introduzione
⏩ 00:50 | Ingredienti
⏩ 01:12 | Come preparare le tue keto uova alla Benedict

#ketobrunch #ricettechetogeniche #welldelight

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