Fideuá de sepia y langostinos

Resumen del vídeo en directo de fideuá de sepia y langostinos. Puedes ver la receta completa en este enlace    • 🔴 Directo.  Fideuá de sepia y langostinos  
Ingredientes para 6 personas:
450 g de fideo entrefino del número 2
300 g de langostinos
200 g de sepia
1 l y 1/4 de caldo de pescado casero (receta aquí)
3 dientes de ajo
aceite de oliva virgen extra
sal

Para el all-i-oli
all-i-oli 200 g de aceite
1 huevo
2 cucharadas de vinagre
1 diente de ajo
sal)


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