Скачать
К Новому году: Утка в ржаном тесте по рецепту 1863 года. Готовим в дровяной печи "Крестьянка".
Автор: Залесский треугольник
Загружено: 2021-12-19
Просмотров: 6098
Описание:
Запекание в ржаном тесте названо оптимальным способом приготовления утки и гуся в книге А. Афанасьева "Новый повар из поваров", изданной в 1863 году. Ну, а поскольку утка и гусь считаются у нас в стране традиционно новогодней птицей, то и рецепт этот мы приберегли к Новому году. Ну, а если еще и приготовить утку в дровяной печи, то по части страны происхождения рецепта сомнений не останется.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
