Гамбо 101 с шеф-поваром Лией Чейз
Автор: NOURISH
Загружено: 2018-07-03
Просмотров: 1327463
Из чего состоит настоящий луизианский гамбо? В ресторанах, кухнях и кулинарных книгах по всей Америке вы найдёте блюда, маскирующиеся под луизианский гамбо. Так как же узнать, что это настоящий гамбо? Легендарная королева креольской кухни, шеф-повар из Нового Орлеана Лия Чейз, знает толк в гумбо. Посмотрите этот выпуск, чтобы убедиться, что ваша следующая порция будет настоящей.
~~~
Добро пожаловать в программу NOURISH с учёным-ракетчиком и мастером барбекю из цельной свинины, доктором Говардом Коньерсом! Думайте об этом шоу как о пище для ума, тела и души.
Ведущий и сопродюсер: доктор Говард Коньерс. Сценарист и сопродюсер: Кристина Мелтон.
Режиссёр и руководитель постпродакшна: Дональд «Д.Рэй!» Вашингтон
Видеооператор: Бенни Робертсон
Графика: Райан Голден
Оригинальная музыка: Brass-a-holics из Нового Орлеана, Луизиана
The Mike Foster Project из Батон-Руж, Луизиана
Производство: PBS Digital Studios и Louisiana Public Broadcasting
Создано при финансовой поддержке Корпорации общественного вещания
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
