Si tienes una Huerta Recoge tus propias Semillas.

En este episodio de Agrobiota Podcast, nos sumergimos en una conversación profunda y viva con Mireia, de La Tanina, una mujer que junto a Alan ha transformado su visión de la enología y la tierra en un proyecto regenerativo que celebra la soberanía de las semillas, la microbiología y la vida del suelo. Desde su experiencia como enólogos y guardianes de semillas, Mireia nos comparte cómo la observación de los procesos naturales, la fermentación y el trabajo con el suelo se han convertido en actos de libertad, de memoria y de amor por la naturaleza.

A lo largo del episodio, exploramos cómo una semilla guarda la historia del clima, del suelo y de quienes la cuidaron; cómo la fermentación trasciende el vino para convertirse en una herramienta vital en la huerta; y cómo los microorganismos son los verdaderos tejedores de la fertilidad y la vida en los ecosistemas agrícolas.

Hablamos también de responsabilidad, de comunidad, de cómo producir sin depender de productos de síntesis química es una decisión ética y social, y de cómo la abundancia real nace cuando compartimos conocimiento, semillas y experiencias. Desde anécdotas cotidianas —como la pérdida de las sandías por los jabalíes— hasta reflexiones sobre la regeneración del suelo y el papel de la ciencia en la agricultura, este episodio nos invita a mirar el campo con otra sensibilidad.

Una charla que conecta la ciencia con la conciencia, la biología con la poesía de la tierra y la técnica con la emoción de cultivar la vida. 🌱

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