XXL Beef & Cheese Spieße / Suya Wraps | Die Grillshow 545

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STRIKER-TIME, Freunde! Heute zünden wir endlich mal wieder den STRIKER!

Und wir lunsen ein paar richtig schöne Spieße drauf … Aus feinstem Entrecôte, mariniert in einer absolut reinballernswerten, African-Style angehauchten Marinade mit Erdnüssen und Cashews. Dazwischen kommt in Bacon gewämster Camembert für die Cheese Explosion. Könnt Ihr Euch so reinballern oder als Wrap-o-mat 3000. Hauptsache ab in Hals damit, Freunde!

STRIKER TIME!

Das braucht Ihr:
ca. 1 kg Entrecôte
Bacon-Streifen
Camembert

für die Marinade:
300 g Erdnüsse (gerösetet & ungesalzen)
300 g Cashew-Kerne (gerösetet & ungesalzen)
1 kleines Stück Ingwer
4 Knoblauchzehen
2 rote Chilis
Geräuchertes Paprikapulver
Pfeffer
Olivenöl

für die Wraps:
Weizentortillas
Krautsalat
frische Tomaten (fein gewürfelt)
frische Avocado (fein gewürfelt)
Spritzer Limette
Hot BBQ-Sauce nach Belieben


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HÜÜÜÜAHHHHH!!!
euer Johnny

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