шашлыки, с фантастическим соусом и домашними пирогами - ЗОЛОТЫЕ РЕЦЕПТЫ

шашлыки, с фантастическим соусом и домашними пирогами

Давайте вместе отправимся в волшебный мир ближневосточных вкусов на собственной кухне, приготовив настоящий йогуртовый шашлык с очень вкусным соусом и пирогами. Это очень вкусное блюдо, которое понравится всем в доме.

Αν σου αρέσει η συνταγή, κάνε ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι! 👉 http://bit.ly/2Hd7EEV

РЕЦЕПТ:
Ингредиенты
Для пирогов
8 г сухих дрожжей
Немного сахара
400 мл теплой воды
500-600 г муки общего назначения
1 щепотка соли

Для шашлыка
2 луковицы
1 зубчик чеснока
1 кг говяжьего фарша
1 чайная ложка красного перца
1 чайная ложка тмина
50 мл оливкового масла
Соль

Для соуса
Оливковое масло
5 нарезанных помидоров
1/2 чайной ложки корицы
Соль перец
Йогурт

Метод
Начнем с приготовления пирогов. Растворите дрожжи и сахар в теплой воде.

Затем из муки и соли замесить тесто (оно должно отставать от рук).
Помещаем его в смазанную маслом посуду и оставляем на 45 минут, пока он не набухнет.

Продолжаем с шашлыками. Измельчите лук и чеснок в кухонном комбайне.

Затем добавьте их в фарш вместе с паприкой, тмином, маслом и солью.

СОВЕТ: Месите достаточно времени, чтобы смесь стала пышной.

Затем сформируйте судзукаки и положите их на противень с промасленной антипригарной бумагой. Полейте маслом и запекайте их при 200 градусах Цельсия на сопротивлениях, пока они не станут золотисто-коричневыми.

Когда они станут окрашенными с одной стороны, переверните их на другую сторону.

Затем, после того, как наше тесто поднялось, слегка формируем его и на смазанной маслом поверхности раскрываем руками на 8 больших пирожков.

Выпекайте их на сковороде с антипригарным покрытием и, когда они подрумянятся с одной стороны, переверните на другую.

Затем складываем все ингредиенты для соуса в кастрюлю и ставим на огонь.

Дайте соусу кипеть, пока он не загустеет.

Наконец, подавайте шашлыки на лаваше, а сверху положите йогурт и соус.

❗Για να μην χάνεις καμία καινούρια Συνταγή:
👉 Κάνε ΔΩΡΕΑΝ Εγγραφή στο Κανάλι μας, πατώντας εδώ: http://bit.ly/2Hd7EEV
👉 Πάτα LIKE στην Σελίδα μας στο Facebook εδώ: http://bit.ly/2OpECWl
👉 Ακολούθησε μας στο Instagram πατώντας εδώ: http://bit.ly/2OhaRTu

Περισσότερες πληροφορίες και άλλες συνταγές μπορείτε να βρείτε στο http://www.xrysessyntages.gr

Copyright xrysessyntages.gr 2022