아직도 설탕 그래놀라 사드세요❓ 완전 쉽고 더 맛있게 "오트밀 씨리얼" 만들어 드세요

☆ 로당님들~ 🙋‍♀️
설명란에 5000자 까지만 기입가능해서
평소처럼 인사를 못해요ㅠ
댓글에서 확인해 주세용 :)



●● 재료요약 ●●

❣이 레시피에 사용된 재료들은 ?
설명란 맨 아랫쪽에서 모두 확인 가능해요


[🍫카카오 ]
■ 두유 5 숟가락 (40g)
■ 오일 3 숟가락 (21g)
■ 올리고당 또는 시럽 4 숟가락 (40g)
■ 꿀 2 숟가락 (20g)
■ 소금 1/3 티스푼 (1g)

■ 오트밀 2 종이컵 (150g)
■ 아몬드 1/3 종이컵 (40g)
■ 캐슈넛 1/2 종이컵 (40g)
■ 해바라기씨 2 숟가락 (20g)
■ 카카오닙스 2 숟가락 (20g)
■ 코코아가루 1.5 숟가락 (15g)
■ 계피가루 1 티스푼 (2g)


[🥥코코넛 ]
■ 두유 5 숟가락 (40g)
■ 오일 3 숟가락 (21g)
■ 올리고당 또는 시럽 4 숟가락 (40g)
■ 꿀 2 숟가락 (20g)
■ 소금 1/3 티스푼 (1g)
■ 코코넛분말 3 숟가락 (21g)

■ 오트밀 2 종이컵 (150g)
■ 코코넛 슬라이스 1 종이컵 (50g)
■ 캐슈넛 1/2 종이컵 (40g)
■ 해바라기씨 2 숟가락 (20g)


[🌱녹차 ]
■ 두유 5 숟가락 (40g)
■ 오일 3 숟가락 (21g)
■ 올리고당 또는 시럽 4 숟가락 (40g)
■ 꿀 2 숟가락 (20g)
■ 소금 1/3 티스푼 (1g)
■ 녹차가루 1 숟가락 (10g)

■ 오트밀 2 종이컵 (150g)
■ 아몬드 1/3 종이컵 (40g)
■ 캐슈넛 1/2 종이컵 (40g)
■ 해바라기씨 2 숟가락 (20g)
■ 녹차가루 1/2 숟가락 (5g)
+
■ 크랜베리 2 숟가락 (20g)






●● 재료설명 ●●


[🍫카카오 ]
■ 두유 5 숟가락 (40g)
ㄴ저는 무가당 두유 사용
ㄴ우유 사용가능

■ 오일 3 숟가락 (21g)
ㄴ저는 건강한 현미유사용
ㄴ포도씨유. 녹인 코코넛오일 사용가능
ㄴ올리브유도 가능하지만, 끝맛이 쓸수있기에
되도록 사용X

■ 올리고당 또는 시럽 4 숟가락 (40g)
ㄴ저는 바닐라 알룰로스 시럽 사용
ㄴ알룰로스시럽. 프락토올리고당. 메이플. 아가베 모두가능

■ 꿀 2 숟가락 (20g)
ㄴ생략불가
ㄴ최소한으로 넣은양 !
두숟가락 정도는 넣어줘야 단맛 코팅됩니다 :)

■ 소금 1/3 티스푼 (1g)

■ 오트밀 2 종이컵 (150g)
ㄴ저는 롤드(점포) 오트밀 사용
ㄴ퀵오트밀도 사용 가능하지만, 되도록 롤드사용

■ 아몬드 1/3 종이컵 (40g)
ㄴ아몬드는 기본적으로 넣어줘야 꼬소함

■ 캐슈넛 1/2 종이컵 (40g)
ㄴ호두 등등 좋아하는 견과류 대체가능

■ 해바라기씨 2 숟가락 (20g)
ㄴ좋아하는 견과류 대체가능

■ 카카오닙스 2 숟가락 (20g)
ㄴ오도독 식감이 재밌기도 하고 맛있는 초코향~

■ 코코아가루 1.5 숟가락 (15g)

■ 계피가루 1 티스푼 (2g)
ㄴ소량이지만, 넣어줘야 시나몬향이 살짝 나는게
맛있어용



● 카카오맛 굽기 ●

-10분쯤 굽다가 섞어주면 바샤샥 구워짐

-안섞으면 큰조각으로 오독오독 즐길수있으나,
타지않게 주의하기 !

[ 베이킹 기능있는 에어프라이어 ]
160도 10분예열
160도 15~16분

[ 베이킹 기능X 소형 에어프라이어 ]
☆ 너무 소형은 두번에 나눠서 굽기
160도 10분예열
160도 15~17분
(밑판에 열선이 없기에, 중간확인후 섞어주기)

[ 오븐 ]
170도 10분예열
170도 15~17분





[🥥코코넛 ]
■ 두유 5 숟가락 (40g)
■ 오일 3 숟가락 (21g)
■ 올리고당 또는 시럽 4 숟가락 (40g)
■ 꿀 2 숟가락 (20g)
■ 소금 1/3 티스푼 (1g)
■ 코코넛분말 3 숟가락 (21g)
ㄴ코코넛 분말과 슬라이스는,
되도록 둘다 넣어야 달코미 코코넛맛 납니다 •᎑ᵕ

■ 오트밀 2 종이컵 (150g)
■ 코코넛 슬라이스 1 종이컵 (50g)
■ 캐슈넛 1/2 종이컵 (40g)
■ 해바라기씨 2 숟가락 (20g)


● 코코넛맛 굽기 ●

-코코넛은 잘 타기 때문에,
10분쯤 굽다가 꼭! 섞어주고 마져굽기

[ 베이킹 기능있는 에어프라이어 ]
160도 10분예열
160도 10분
(섞어주고)
160도 5분

[ 베이킹 기능X 소형 에어프라이어 ]
☆ 너무 소형은 두번에 나눠서 굽기
160도 10분예열
160도 10분
(섞어주고)
160도 5~7분

[ 오븐 ]
170도 10분예열
170도 10분
(섞어주고)
170도 5~7분





[🌱녹차 ]
■ 두유 5 숟가락 (40g)
■ 오일 3 숟가락 (21g)
■ 올리고당 또는 시럽 4 숟가락 (40g)
■ 꿀 2 숟가락 (20g)
■ 소금 1/3 티스푼 (1g)
■ 녹차가루 1 숟가락 (10g)

■ 오트밀 2 종이컵 (150g)
■ 아몬드 1/3 종이컵 (40g)
■ 캐슈넛 1/2 종이컵 (40g)
■ 해바라기씨 2 숟가락 (20g)
■ 녹차가루 1/2 숟가락 (5g)
+
■ 크랜베리 2 숟가락 (20g)
ㄴ생략가능
ㄴ넣어주면 쌉싸름과 달코미 잘어울려용


● 녹차맛 굽기 ●

☆주의 ! 크랜베리는 5분이상 구우면 딱딱해져요

[ 베이킹 기능있는 에어프라이어 ]
160도 10분예열
160도 12분
(크랜베리 추가후)
160도 3~4분

[ 베이킹 기능X 소형 에어프라이어 ]
☆ 너무 소형은 두번에 나눠서 굽기
160도 10분예열
160도 12분
(크랜베리 추가후, 전체 섞어준뒤)
160도 4~5분

[ 오븐 ]
170도 10분예열
170도 12분
(크랜베리 추가후)
170도 4~5분




Tip)

■ 보관방법 ?
충분히 식힌후 밀폐용기
상온7일이내 또는 냉동 2주이내





●●사용된 재료 및 링크는?●●

■ 두유 ( 매일 무가당 두유 190ml × 24 1만원대 )
https://link.coupang.com/a/MZCqn
ㄴ설탕없는 무가당 ♡

■ 현미유 ( 리지100% 500ml 6천원대 )
https://link.coupang.com/a/HbfwV
ㄴ후기 참고하세용~ 워낙 좋기로 소문났어용 :)

■ 바닐라 알룰로스 시럽 ( 헬스레시피 몽크슈 530g 8천원대 )
https://link.coupang.com/a/MZMyO
ㄴ바닐라향 달콤하니 좋아요
ㄴ당 2% / 1 숟가락에 (10g) 2.5 칼로리
ㄴ메이플대신 사용하기 딱 좋아요

☆ 알룰로스 시럽 ( 큐원 트루스위트 700g 7~8천원대 )
https://link.coupang.com/a/C2GxW
ㄴ 설탕시럽 아닌 무화과 포도에 들어있는
단맛 성분으로 당 0% 혈당이 오르지않아
체중감량에 좋아요 :)
ㄴ 꿀 올리고당 메이플 대신 !
요리에도 베이킹에도. 가격 용량 굿 ❣

■ 꿀 ( 오색설악 사양벌꿀 500g 1만원대 )
https://link.coupang.com/a/MZCWx

■ 소금 ( 히말라야 소금장수 핑크솔트 300g 5천원대 )
https://link.coupang.com/a/vcUME
ㄴ저는 굵은입자를 갈아서 사용하고 있어요 :)

■ 롤드오트 ( 밥스레드밀 엑스트라 씩 홀그레인 907g 1만원대 직구 )
https://link.coupang.com/a/MZErq
ㄴ압축하지않은 도톰한 롤드오트밀(점보)
ㄴ평소에는 꼭꼭 씹어먹는 식사대용으로 좋아요

☆ 밥스꺼 올드패션드도 부드럽고 맛있어요
( 907g 8~9천원대 )
https://link.coupang.com/a/MZEey
ㄴ부드러운 컷하지 않은 부드러운 롤드오트

■ 카카오닙스 ( 너츠브라더 500g 8천원대 )
https://link.coupang.com/a/MZEW4
ㄴ카카오닙스는 ? 초콜릿 아니에요
카카오나무 열매에서 카카오를 발효건조 시킨후
껍질까고 부수어 놓은거랍니다^^

ㄴ많이 딱딱하지 않고 오도독 씹어먹기 좋아요
이거 처음 먹은날,
저는 너무 맛있어서 한컵 먹었나봐요 🙉

■ 코코아가루 ( 허쉬 오리지날 무가당 226g 5천원대 )
https://link.coupang.com/a/HOS3F
ㄴ 베이킹에도 핫초코에도 무난하게 사용하고
맛있는 색감에 맛도 굿♡

■ 계피가루 ( 조은약초 250g 6천원대 )
https://link.coupang.com/a/FYmgm

■ 코코넛분말 ( 청은 건조 코코넛분말 400g 3천원대)
https://link.coupang.com/a/MZGl4
ㄴ고운가루 아니고, 보슬보슬 분말이에요

■ 코코넛 슬라이스 ( 로얄베이직 400g 3천원대 )
https://link.coupang.com/a/MZGZI
ㄴ구우면, 달코미 향도 나고~ 바삭바삭 맛있어요

■ 녹차가루 ( 다농원 청정제주 유기녹차 200g 1만원대)
https://link.coupang.com/a/MZHKg

■ 아몬드 (투데이넛 300g 5천원대 )
https://link.coupang.com/a/MZIeI

■ 캐슈넛 ( 너츠브라더 400g 9천원대 )
https://link.coupang.com/a/MZJwZ

■ 해바라기씨 ( 너트리 1kg 7천원대 )
https://link.coupang.com/a/MZJP3

■ 크랜베리 ( 웰넛 자연두레 500g 6천원대 )
https://link.coupang.com/a/MZKbU




●● 사용된 도구 / 머신은 ? ●●


■ 원형용기 ( 비프로젝트 6p 600ml × 6개 7천원대 )
https://link.coupang.com/a/MZK1E
ㄴ플라스틱 통이 도톰하고 깔끔하게 나왔어요

■ 베이킹 기능있는 에어프라이어
(재원전자 FM1800 저는 블루색 10-20만원대)
https://link.coupang.com/a/l1NVz
ㄴ현재 제로당의 레시피는,
이 에어프라이어로 요리하고 있습니다.
ㄴ 유리창이 환해서 구움확인이 편하구요
ㄴ 상하단에 열선이 있어서 베이킹에도 편해요




♦️ 위 링크를 통하여 구입하시면 저에게 소정의 수익금이 지급됩니다. 수익금은 제로당의 영상제작에 큰 힘이 될수 있어요 :)


❣ 저는 유튜브에서만 공유해드리고 있어요 :)

최대한 쉽고 어렵지않게 만드실수 있도록 !!
그리고 맛과 식감을 내기위해 !!
수차례 만들면서 완성된 소중한 레시피 입니다.

레시피 사용시에는, 출처를 밝혀주세요 ♡


#그래놀라 #다이어트간식 #제로당 #저당그래놀라 #건강간식