Insekten als nachhaltiges Futtermittel für Nutztiere?!

Insekten als mögliche nachhaltige Futterkomponente für Nutztiere?!

Seit September 2021 darf verarbeitetes tierisches Protein aus 7 Nutzinsekten auch an Schweine und Geflügel verfüttert werden. Denn: Eine wachsende Weltbevölkerung steigert auch die Nachfrage nach tierischen Lebensmitteln. Das erhöht nicht nur den Druck auf Ökosysteme, sondern erfordert auch einen Wandel in der Lebensmittelproduktion.
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Auf der Suche nach alternativen Proteinquellen können Insekten mit ihrem hohen Eiweiß- und Fettgehalt neben Algen und anderen heimischen Proteinpflanzen eine gute Alternative sein. Und um sich das mal genauer anzuschauen hat sich Gloria das bei Frau Dr. Böschen vom Forschungsinstitut Futtermitteltechnik mal genauer angeschaut. Mit ihrer Grundlagenforschung an Insekten sorgt Sie dafür, dass Erkenntnisse für die Praxis entstehen und die Mischfutterherstellung weiterentwickelt werden kann.
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Wie im Forschungsinstitut aus lebenden Insekten nachhaltige und lokal erzeugte Futtermittel werden, seht ihr hier im neuen Report 🎥
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