Здорове харчування. Що таке Гарвардська тарілка?

🥗 Наш раціон прямо впливає на наше ментальне здоров’я: від настрою і стійкості до стресу, когнітивної функції та пам’яті. Вітаміни, мінерали та корисні жири, отримані з їжею, допомагають мозку працювати оптимально.

Наприклад, нестача вітамінів групи B, омега-3 жирних кислот, магнію та цинку асоціюється з підвищеним рівнем тривожності, втомою та навіть депресивними симптомами.

Здорова тарілка - це простий, але ефективний спосіб забезпечити організм усіма необхідними поживними речовинами для ментального добробуту. Що вона включає?

🥦 Овочі та фрукти забезпечують антиоксиданти, що знижують рівень оксидативного стресу й захищають клітини мозку.

🍞 Цільнозернові продукти підтримують стабільний рівень глюкози, який важливий для стабільного настрою та розумової ясності.

🐟 Жирна риба та горіхи – головні джерела омега-3, що необхідні для роботи нейронів і зниження запальних процесів у мозку.

Збалансована тарілка харчування допомагає зберігати емоційну рівновагу, підтримує ясність мислення та підвищує стресостійкість.

#коляда #харчування