আর মাছের কালিয়া মাংসের স্বাদকেও হার মানাবে | নতুন স্টাইলে দুর্দান্ত রেসিপি | Aar Macher Kalia |

আর মাছের কালিয়া মাংসের স্বাদকেও হার মানাবে | নতুন স্টাইলে দুর্দান্ত রেসিপি | Aar Macher Kalia |

#AarMacherKalia
#KaliaRecipe
#AriMacherRecipe

আইর মাছের কালিয়া রেসিপি পুরো দেখার জন্য পাশে থাকুন যারা এখনো সাবস্ক্রাইব করেননি তারা আমাকে সাবস্ক্রাইব করে দেবেন রেসিপি তৈরি করার জন্য সবকিছু উপকরণ পরিমাণ মতো নিচে দিয়ে দিয়েছি.

🟡 উপকরণ:
🔸 আইড় মাছ –৫ টুকরা
🔸 পেঁয়াজ বাটা – ৩ টেবিল চামচ
🔸 টমেটো বাটা বা টমেটো কুচি – ১টি
🔸 দই – ½ কাপ (ফেটানো)
🔸 লবণ – স্বাদমতো
🔸 হলুদ গুঁড়া – ½ চা চামচ
🔸 লাল মরিচ গুঁড়া – ১ চা চামচ
🔸 জিরা গুঁড়া – ½ চা চামচ
🔸 গরম মসলা – ½ চা চামচ
🔸 তেজপাতা – ২টি
🔸 এলাচ – ২টি
🔸 দারুচিনি – ১ ছোট টুকরা
🔸 কালো জীরে পরিমাণমতো
🔸 কাঁচা মরিচ – ৩–৪টি
🔸 তেল – প্রয়োজনমতো
🔸 গরম পানি – পরিমাণমতো

Ingredients:
Aar Fish – 5 pieces
Onion paste – 3 tbsp
Tomato paste or chopped tomato – 1 piece
Curd (beaten) – ½ cup
Salt – to taste
Turmeric powder – ½ tsp
Red chilli powder – 1 tsp
Cumin powder – ½ tsp
Garam masala – ½ tsp
Bay leaves – 2
Cardamom – 2
Cinnamon – 1 small stick
Nigella seeds (Kala Jeera) – as needed
Green chillies – 3–4
Oil – as needed
Hot water – as required

सामग्री सूची:
आइड़ मछली – 5 टुकड़े
प्याज़ का पेस्ट – 3 बड़े चम्म
टमाटर का पेस्ट या कटा टमाटर – 1
दही (फेंटा हुआ) – ½ कप
नमक – स्वादानुसार
हल्दी पाउडर – ½ छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर – 1 छोटा चम्मच
जीरा पाउडर – ½ छोटा चम्मच
गरम मसाला – ½ छोटा चम्मच
तेज पत्ता – 2
इलायची – 2
दालचीनी – 1 छोटा टुकड़ा
कालौंजी (काला जीरा) – आवश्यकता अनुसार
हरी मिर्च – 3–4
तेल – जरूरत अनुसार
गरम पानी – आवश्यकता अनुसार

পরিবেশন:
ভাত, পোলাও, জিরা রাইস, সাথে দারুন জমে যাবে।
স্বাদ — মাংসকেও হার মানায়!

#AarMacherKalia #AarFishKalia #BengaliFishRecipe #FishCurry #AarMach #BengaliCuisine #KaliaRecipe #FishRecipe #TraditionalBengaliFood #HomeCooking

🥘 একবার বানালে বারবার খেতে ইচ্ছা করবে!
🔔 যদি ভিডিও ভালো লাগে তবে অবশ্যই Like, Share & Subscribe করবেন।
if you like this cooking recipe subscribe my channel and Praise the bail icon in my channel 🙏