Скачать
Говяжий стейк из лопатки, маринованный в папайе
Автор: W2 KITCHEN
Загружено: 2024-04-22
Просмотров: 12525
Описание:
Мы проверяем, способна ли папайя, один из самых мощных размягчителей мяса по данным ChatGPT, превратить жёсткий кусок говяжьей лопатки в нечто столь же нежное, как рибай. Вдохновившись японским рецептом стейка «Шаляпин», в котором для маринования используется лук, мы экспериментируем с папайей, чтобы выяснить, способна ли она аналогичным образом усилить нежность мяса.
____
Подпишитесь на нас в Instagram: / w2kitchn
#W2Kitchen #foodexperiment #steakrecipe
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
