Zitronen SKIRT STEAK mit gefüllter Zucchini

Dieses aromatische Skirt Steak passt perfekt zur mit Champignons und Spinat gefüllten und mit reichlich Käse überbackenen Zucchini vom Grill. Ein tolles Gericht und mega lecker!

Hier die Zutaten:

500g Skirt Steak: https://yourbeef.de/skirt-steak.html
Salz
Saft einer Zitrone
später etwas Ready for Steak

2 Zucchini
250g Champignons
250g Spinat (könnten aber auch 500g sein)
2 Knoblauchzehen
100g körniger Frischkäse
50g Parmesan
100g Cheddar
1 EL Udenheim Mediterran

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