Веганский стейк, очень вкусно и быстро - seitan steak

Привет, всем!
У меня на канале есть видео, где я готовлю веганское мясо, сейтан из пшеничный муки.
Делается с одной стороны это просто, но самое утомительно это вымывать тесто в воде.
Чтобы упростить задачу, в этом видео я покажу, как можно сделать такое же вкусное мясо, из клейковины, глютена, пшеничного белка, называйте, как хотите.
Получается даже на много вкуснее, так как мы соединяем специи уже сразу глютеном, и из этого уже и делаем тесто, которое и заменяет нам мясо.
Я делала первый раз, и получилось невероятно вкусно, сочно и, по-моему, намного вкуснее, чем настоящее мясо.
В этом видео я сделаю из этого мяса – стейки.
Конечно, это блюдо может быть сложно, назвать здоровым.
Потому что стейки я буду жарить на растительном масле.
На счет глютена все сложно. Сейчас много всяких страшилок ходит по поводу него, но и научных фактов тоже.
У меня есть в планах попробовать отказаться от глютена допустим, на месяц, и проверить на сколько, я лучше буду себя чувствовать.
Я не вижу смысла просто так взять, и отказаться от продукта не проверив на себе.
НУ, что приступим, поехали. Где наши фартуки?
Клейковина (глютен) 250 грамм
Основа:
Вареный нут 100 грамм
Овощной бульон 110 мл
Специи по вкусу
Соевый соус 2 столовые ложки
Для варки:
Вода
Овощной бульон 400 мл
Соевый соус
Лук
Чеснок
Маринад:
Соевый соус
Чесночный порошок
Копченая паприка


Если вам понравилось, ставьте палец вверх и подписывайтесь на мой канал, хотите вовремя получать информацию о новых видео – жмите на колокольчик!
Всем пока-пока! До новых встреч!
Подписка на канал: http://bit.ly/3iHh1No
Мой второй канал: http://bit.ly/2MjA9oA

Где я в социальных сетях:

Instagram:   / polistaryoga  

Facebook: http://bit.ly/3a3lsOv

TikTok:   / polinaandfamily  
Twitter:   / polinamerkulova  

Yandex Zen: http://bit.ly/3ca1CUC

VK: https://vk.com/polinamerkulova

Сотрудничество: [email protected]

Мой сайт:: http://staryoga.ru
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Веганские и вегетарианские рецепты - http://bit.ly/2KIBtkm
Полезные завтраки - http://bit.ly/3c6YYz1
Хлеб - http://bit.ly/3654BtJ
Закваска - http://bit.ly/3ocN5d7
Блины и блинчики - http://bit.ly/36bOYRb
Безглютеновая мука -    • Как я готовлю безглютеновую муку и зачем -...  
Квашеная капуста без соли -    • Квашеная капуста без соли -  просто и быстро  
Франкфуртская книжная ярмарка - https://bit.ly/3c8WzUw
Петербург - https://bit.ly/3ca6CbY
Сыроедческие блюда - https://bit.ly/2KJifuY
Маленькие хитрости - https://bit.ly/2KQzMla
Выпечка - https://bit.ly/39eZfOz
Полезные завтраки - https://bit.ly/3iIgXwV
Дегустация - https://bit.ly/3sSYzG9

Спасибо, что выбрали мой канал.😘
#какприготовить #рецепт #vegan #сейтан