みなと交流センター はーばりー海のコンコース付近にて、「えひめ新たな海飯フェスティバル」を開催しました!
Автор: 海と日本プロジェクト
Загружено: 2025-12-16
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2025年10月12日(日)に、みなと交流センター はーばりー海のコンコース付近にて、「えひめ新たな海飯フェスティバル」を開催しました!
普段は食卓にはのぼらない、あまり知られていない未利用・低利用の魚たち。FC今治高等学校 里山校×サンヨー食品株式会社さんとのコラボによるメニューや、愛媛の水産資源を活かしたいという想いから、県内の事業者が考案したメニューなどを提供する模様をお届けします!
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【海と日本プロジェクトとは】
さまざまなかたちで日本人の暮らしを支え、 ときに心の安らぎやワクワク、ひらめきを与えてくれる海。 そんな海で進行している環境の悪化などの現状を、 子供たちをはじめ全国の人たちが「自分ごと」としてとらえ、 海を未来へ引き継ぐアクションの輪を広げていくため、 日本財団、総合海洋政策本部、国土交通省の旗振りのもと、 オールジャパンで推進するプロジェクトです。
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