Дизайн меню ресторана, которое продаёт

🎁скачайте бесплатно и без регистрации ГАЙД "Самые удобные папки и подложки для меню ресторана или кафе" https://t.me/restconsultcz/2260
Меню – это главный инструмент продаж в ресторане, кафе или кофейне. В первую очередь, конечно, ассортимент блюд и напитков. В ресторанном бизнесе не получится разово что-то не самое впечатляющее навязать гостю (хотя техники есть) и начать процветать

Чтобы ресторанный бизнес был прибыльным, 30-50% гостей должны быть постоянными
Достичь такой лояльности можно только с помощью безупречного продукта
А продуктом любого ресторана или кафе является НЕ еда и напитки, а совокупность ЕДА + НАПИТКИ + АТМОСФЕРА + СЕРВИС

Большинство же рестораторов концентрируется на продажах только части продукта
ЕДЫ + НАПИТКОВ
Причем с помощью официантов и специальных техник
Хотя официанты нестабильны, и их обучение требует внушительных затрат времени, усилий и денег

Мы же предлагаем вам вместо техник и сотрудников инвестировать только ваше время и внимание в вашего самого надежного продавца – меню

Оно расскажет вашим клиентам все, что нужно
Привлечет их внимание к самому важному
Не опоздает, не нагрубит, ничего не перепутает и не забудет

При условии, что вы…. Отнесетесь к нему со всем вниманием

В этом уроке мы разбираем
папки для меню
бумагу для печати
шрифты
фото блюд
правила оформления надписей
дополнительную информацию, которую стоит размещать в меню
и инновации в оформлении меню

Полную версию урока для рестораторов можно посмотреть тут https://www.natashumanska.com/courses...

Регулярные 30-минутные уроки для рестораторов и отельеров по всему миру
Подробности на нашем портале для обучения ресторанному бизнесу
https://www.natashumanska.com/courses...

▶️Желаете получать 1 раз в месяц готовые уникальные стандарты, видеоуроки, советы и другие полезные для ресторанного бизнеса материалы, а также приглашения на бесплатные вебинары?
🎬Подпишитесь на нашу ежемесячную рассылку
https://natashumanska.com/pages/subsc...

✔️Подпишитесь на наш YouTube канал, если вам интересно смотреть фрагменты записей наших новых вебинаров

▶️Свежие советы и полезные инструменты для ресторанного бизнеса на наших других ресурсах:
Курсы ресторатора: https://natashumanska.com
Instagram   / natasha.shumanska  
Наш канал в Telegram https://t.me/restconsultcz

выгоднее всего приобрести ПОЛНЫЙ ДОСТУП НАВСЕГДА ко всем имеющимся курсам, вебинарам, рецептурам, чек-листам и стандартам, что уже есть на портале, и ко всем, что мы продолжаем регулярно выпускать
https://www.natashumanska.com/bundles...

#менюресторана #менюкафе #ресторанныйбизнес #управлениерестораном #кофейня #какоткрытьресторан #бизнесвЧехии #кафевГермании #рестораннаКипре #продажиресторана #менюдляресторана #открытьресторан #EinCaféeröffnen