Financiers au chocolat
Автор: Bon Appétit Bien Sûr
Загружено: 2015-06-22
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Les chefs Joël Robuchon et Jean-Paul Hévin vous aident à préparer de délicieux financiers au chocolat pour toute la famille.
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► Ingrédients :
150 g de chocolat amer en morceaux
55 g de sucre glace
60 g de beurre
40 g de farine
40 g d’amandes en poudre
1 pincée de levure chimique (1/2 cuillère à café)
150 g de crème liquide
110 g de blancs d’oeuf
► Chaque jour de la semaine, Joël Robuchon reçoit un chef qui nous livre les recettes de son terroir, ses secrets, ses astuces et tours de main. Des recettes simples et peu onéreuses qui s'adaptent à chaque saison, nous donnant autant d'occasions de cuisiner et de tester de nouveaux produits.
Une nouvelle vidéo sur la chaîne DU LUNDI AU VENDREDI à 17h.
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