Wenn es mal schnell gehen muss: Bratkartoffel im Glas
Автор: Vorrat-selbstgemacht
Загружено: 2022-03-26
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Bratkartoffel kann man wunderbar vorbereiten für Tage, an denen es mit dem Essen mal schnell gehen muss. Ich zeige dir, wie ich das mache!
Zutaten (für 9 Gläser á 720 ml):
4 kg festkochende Kartoffel
2 mittelgroße Zwiebel
400 g gewürfelten Speck
Einkochen im Einkochautomaten/Wasserbad:
120 Minuten bei 100°C
Verwendung: Inhalt abgießen, Kartoffel nach Geschmack würzen und in heißer Pfanne wie gewohnt braten.
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