Knoblauchbrot / Knoblauch-Crostini
Автор: Nahrin AG - Bouillons, Gewürze, Nahrungsergänzung, Vitamine
Загружено: 2021-12-06
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Ob beim Grillen, als Snack oder als Beilage – Knoblauchbrot schmeckt einfach zu allem gut. Probieren Sie unser einfaches Rezept, zubereitet mit unserem Aglio-Mix.
Zutaten:
1–2 TL Aglio-Mix
1 TL Kräuter Meersalz
1 Baguette Brot
80–100 g Butter
frischer Peterli und Schnittlauch
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Zubereitung:
1. Butter aus dem Kühlschrank nehmen. Sobald diese weich ist mit dem Aglio-Mix und dem Kräuter Meersalz vermischen.
2. 10-12 Baguette Crostini damit bestreichen.
3. Im Ofen für 5-10 min bei 180 Grad kurz knusprig rösten.
4. Mit Peterli und Schnittlauch garnieren. Nach Belieben mit dem Aglio-Mix nachwürzen oder frische Knoblauchscheiben anbraten und auf den Brotscheiben verteilen.
Tipp: Passt hervorragend zu einer feinen Gemüse- oder Fisch-Suppe.
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