美食廣場裡的摘星餐廳？洛杉磯平價米其林餐館Holbox 主廚詳解墨西哥料理！從海膽鮑魚到祖傳三代的章魚塔可！一日餐客破千還能做外帶？｜科普長知識｜GQ Taiwan
Автор: GQ Taiwan
Загружено: 2024-11-02
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「我們位於一個名為 Mercado la Paloma 的美食廣場。這絕對是你在洛杉磯能吃到的最便宜的米其林星級餐廳。」今天《Bon Appétit》與 Holbox 老闆、主廚 Gilberto Cetina 在線上交談了一天。 Holbox 是美國第一家獲得米其林星級的墨西哥 Marisquería 餐廳，在洛杉磯的美食廣場提供服務，是該市最便宜的米其林餐廳。
譯者：Dutch
#科普長知識 #海鮮 #美食
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![[好吃愛玩 - 洛杉磯 Eat - 好吃爱玩] Los Angeles 唯一的米其林中餐廳](https://ricktube.ru/thumbnail/8xfgK51FRYU/mqdefault.jpg)
