Dieser Kuchen ist unglaublich lecker! 🍒Ein einfaches, hausgemachtes Schokoladen-Kirsch-Kuchenrezept.

Dieser Kuchen ist unglaublich lecker! 🍒 Ein einfaches Rezept für selbstgemachten Schokoladen-Kirsch-Kuchen.

Schokolade und Kirschen – eine himmlische Kombination! ✨ Heute zeige ich euch, wie ihr einen umwerfenden, selbstgemachten Kuchen backt, in den ihr euch vom ersten Bissen an verlieben werdet. Saftiger, reichhaltiger Schokoladenbiskuit, eine feine Kirsch-Säure und eine zarte Creme – eine unwiderstehliche Kombination.

Trotz seines luxuriösen Aussehens ist dieser Kuchen überraschend einfach zuzubereiten. Ich verrate euch alle Geheimnisse, damit ihr ein perfektes Dessert erhaltet, selbst wenn ihr ihn zum ersten Mal backt. Er schmeckt wie die berühmte Schwarzwälder Kirschtorte, nur in einer einfacheren, gemütlicheren, selbstgemachten Variante.

Zutaten für den Teig:
1) 200 g Zucker.
2) 220 g Mehl.
3) 85 g Kakao.
4) 1 TL Backpulver.
5) 1 TL Natron.
6) 1 TL Vanilleextrakt.
7) 1 Prise Salz.
8) 2 Eier.
9) 240 ml Milch.
10) 120 ml Pflanzenöl.
11) 1 Teelöffel Instantkaffee.
12) 240 ml kochendes Wasser.

Zutaten für die Creme:
1) 3 Eier.
2) 20 g Zucker.
3) 280 ml Sahne (33 % Fett).
4) 200 g Schokolade.

Zutaten für die Tränke:
1) 20 g Zucker.
2) 30 ml Wasser.

Zutaten für die Füllung:
1) 270 g gefrorene oder frische Kirschen.
2) 20 g Zucker.
3) 10 g Stärke.
4) 15 ml Wasser.

Probieren Sie dieses Meisterwerk aus und überzeugen Sie sich selbst – es ist unglaublich lecker!

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