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가성비 1등 "우거지 된장국" 비법 알려드립니다
Автор: 김대석 셰프TV
Загружено: 2024-02-11
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Описание:
김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다.
오늘은 우거지된장국 레시피를 알려 드리겠습니다.
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컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 삶은 우거지 450g
(된장2스푼+다진마늘 반스푼)
2. 육수 만들기
물 1.5리터 + 7부(140mL) 추가 + 디포리 한줌
3. 국간장 반스푼 추가
4. 청양고추 2개
5. 대파 1/2대
📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
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#김대석셰프 #우거지된장국
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![시원하고 구수한 '시래기된장국' 만드는 법 [엄마의손맛]](https://ricktube.ru/thumbnail/fUM9Q0a7PM8/mqdefault.jpg)
